Tort weselny to nie tylko zwykły deser. Jest to bowiem jeden z najbardziej symbolicznych elementów każdej uroczystości ślubnej. Jego uroczyste wniesienie i wspólne krojenie przez Parę Młodą to piękny moment, na który czeka wielu gości. Wybór odpowiedniego tortu to nie lada wyzwanie. Wybór jest bardzo duży, aczkolwiek warto zadbać o to, by przysmak ten jak najlepiej smakował wszystkim gościom.
Ciekawe inspiracje na torty weselne
Aktualnie tort weselny to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, które może odzwierciedlać charakter Pary Młodej, motyw przewodni wesela, a nawet porę roku. Po dziś dzień dużą popularnością cieszą się standardowe białe torty z subtelnymi zdobieniami z masy cukrowej, koronki i perełek. Modne są ponadto torty w stylu naked cake, pozbawione warstwy kremu zewnętrznego, w efekcie czego doskonale widać wszystkie warstwy ciasta i nadzienia. Jest to idealne rozwiązanie na rustykalne lub boho przyjęcia. Godną uwagi alternatywą dla klasyki są torty zdobione świeżymi kwiatami, owocami bądź nawet złotem jadalnym. Coraz więcej par decyduje się ponadto na nietypowe smaki. Słony karmel z orzechami, pistacja z maliną czy mango z kokosem to ciekawe opcje dla osób, które chcą się wyróżnić. Aby impreza była niezapomniana, warto rozważyć personalizację tortu. W tym celu warto zaopatrzyć się w napisy, inicjały lub symboliczne elementy związane z parą. Jeśli interesuje Cię zarówno smaczny, jak i atrakcyjny wizualnie tort, to zapoznaj się z tą ofertą: https://www.art.sarzynski.com.pl/oferta/wesele/torty-weselne.
Jaką wielkość tortu weselnego wybrać?
Dobór optymalnej wielkości tortu weselnego zależy od liczby gości. Przyjmuje się, że jeden kawałek tortu powinien ważyć około 150 gramów. Dla stu osób optymalna będzie więc konstrukcja ważąca od 12 do nawet 15 kilogramów. Warto mieć na uwadze, że tort piętrowy to nie tylko estetyka. Jest to także patent na odpowiednie rozdzielenie porcji. Każde piętro może być przeznaczone dla określonej liczby gości. Ułatwia to znacząco serwowanie i ogranicza niechciane marnowanie. Na mniejszych przyjęciach wystarczy z pewnością tort dwupiętrowy, zaś w przypadku dużych sal z efektowną oprawą lepiej sprawdzi się tort trzypiętrowy lub jeszcze większy. Wielkość tortu należy koniecznie skonsultować z cukiernią. Renomowany cukiernik z pewnością podpowie, jak rozplanować porcje i jak dobrać kształt ciasta do liczby osób. Wielkość tortu weselnego nie może być przypadkowa, dlatego warto dokładnie przejrzeć dostępne opcje, by dla nikogo nie zabrakło poczęstunku.
Prawidłowe krojenie tortu weselnego – wszystko, co warto wiedzieć
Moment krojenia tortu weselnego to z pewnością jeden z najbardziej wyczekiwanych punktów programu. W większości przypadków to Para Młoda wykonuje pierwsze wspólne cięcie. Rytuał ten symbolizuje jedność i współdziałanie w przyszłym małżeństwie. Zwyczajowo pierwszym kawałkiem częstują się nawzajem, a następne porcje rozdziela obsługa. Warto wiedzieć, jak prawidłowo pokroić tort piętrowy, aby całość przebiegła bez zakłóceń. Pamiętaj o tym, że prawie nigdy nie robi się tego od góry do dołu. Najpierw zdejmuje się bowiem górne piętro, kroi je na porcje, a dopiero potem podawane są kolejne warstwy. Dzięki temu zachowuje się wyjątkową estetykę tortu i unika jego niepożądanej deformacji. Noże używane do krojenia powinny być świetnie naostrzone i czyste. Względnie często przy stole ustawia się specjalny zestaw do ciast, złożony z noża i łopatki. W przypadku tortów z twardą polewą czekoladową warto przygotować się na większy opór. Tutaj pomoc obsługi zazwyczaj jest nieoceniona.
Artykuł sponsorowany
